2022-10-20 11:08:10西盟科技资讯
如今,卤味休闲熟食市场极为丰富,消费者的选择空间很大,无论是下班路上,或者是休闲娱乐时,随时买些卤味回家吃,都会让人十分满足。在大家的印象里,卤味品牌的生活气息都很浓厚,主要消费场景都是日常饮食生活,似乎从未与“有趣”或“时尚”扯上关系。然而,成立已20周年的休闲卤味品牌久久丫,除了先进的生产工艺与美味的卤味熟食,近年来,“有趣”成了这个品牌一个非常特别的标签。
跨界联动花样翻新 久久丫精准定位年轻受众
新一代消费力量的崛起,让年轻受众们对消费的需求日新月异,而久久丫敏锐地抓住了这一市场动向,在新营销方面,进行了多种方式的探索。
2020年,已风靡上海大街小巷的“熟食传奇”久久丫联合了网红厨师小杰,独家定制了一款美食综艺《杰么好吃》12期独家冠名,探索美味奥秘,引发了热烈关注。卤味品牌做综艺,这在行业内还是十分鲜见的,而久久丫的大胆试水,取得了令人惊喜的好成绩。《杰么好吃》占屏腾讯视频,全网播放量超1亿,传播热度居高不下。
2021年,久久丫官宣新生代演员胡一天成为品牌代言人,正式开启了时尚卤味潮流新时代,将时尚有趣的标签,与自身的品牌形象紧紧地结合在了一起。同时,久久丫与多个流量资源合作,打造IP人设,举办抖音挑战赛,各种跨界玩法,将品牌知名度彻底打开。
先进生产工艺坚守初心 美味才是硬道理
尽管“跨界营销”做得很出彩,但久久丫依然坚持住了自己20年的“匠心精神”,在产品上下功夫。久久丫销量居高不下,源自于品牌对配方和食材的严苛。据了解,久久丫聘请武汉名厨、严选樱桃谷鸭,并通过先进的生产工艺精心制作美味,来自德国的MAP包装保鲜技术让鲜香更持久。可以说,从原材料选择、制作,直到消费者口中,久久丫以近乎严苛的标准,守护着消费者的味蕾。
为了满足不同消费者的口味,久久丫创建了强大的自主研发团队,每年都会研发上百款新品,丰富自身产品线,其开发的孜然鸭脖系列、小海鲜系列、网红凤爪系列,一经面市,即受到了消费者的热烈欢迎。针对不同地区受众,久久丫还开发了地域专属风味,让消费者吃得更满意。
久久丫20年品牌壮大,背后是久久丫持续20年的不断开拓进取,砥砺前行,坚守20年的初心,做出一锅好卤味,久久丫做到了。下一个20年,久久丫将继续坚持创新,严格品控,升级生产工艺,加强消费者体验,做放心、安心的新时代卤味熟食。
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