这个端午，厦航空厨带你“粽”情山海

　　又到一年端午节。

　　中国地大物博，粽子形状口味也千差万别，千百年来，人们就地取材作为馅料，因而粽子，这一块草叶包裹着的糯米团里囊括的是一方的水土和风物。

　　上世纪70年代，一首闽南语歌曲《烧肉粽》唱响大江南北，成为了闽台最早的美食名片。在闽台地区，粽子不仅是端午节的专属食俗，更是历史悠久的传统名点，闽南地区的粽子以半熟油饭加充足用料“闻名于世”，从红烧肉到山货海鲜，诚意满满，馅料之丰富，说是“肉”粽却也不仅仅是“肉”粽。

　　粽叶飘香，共叙端午

　　作为闽菜文化的传承者和福建文化的传播者，今年厦航空厨推出两款不同价位的端午粽子礼盒——白鹭福粽和Fun粽一夏。白鹭福粽是厦航空厨今年推出的高端款端午礼盒，闽菜元素和高端食材的加入是这款礼盒最大的特色。每一只都加入12头鲍鱼，以闽南独有街头风味沙茶为灵感的沙茶鲍鱼粽;选用闽北特色白玉菇、羊肚菌、鹿茸菇、虫草花等各种珍菌制作的黑松露菌菇粽;加入闽南古法制作的糖莲藕甜而不腻的桂花糖藕粽，三种口味均人工手工包制，倾注匠心。Fun粽一夏主打年轻人新潮口味，适合不拘泥传统，热衷于探索的年轻人群，一盒六种口味兼具香辣咸甜，极其适合选择困难人群。除了传统的酱香蛋黄大肉粽外，其中梅干菜扣肉粽、粤式腊肠粽和川味火锅粽一面市广受好评，喜欢甜食也有芝士紫米燕麦粽子和藜麦芋泥粽子可选。

　　山海元素，风雅佳礼

　　闽菜的特色在于食材因地制宜，来源于福建的丘陵的山珍与绵长的海岸线带来的海味，构筑起闽菜的味道名片。本次的白鹭福粽礼盒再包装设计上也极具闽地元素，打开礼盒盖子引入眼帘的是如小荷才露尖尖角一般露出的六枚粽子一角，象征着福建的丘陵山川，白色隔板上描绘波纹象征着泛起的海浪。礼盒整体为圆形，采用墨绿色的设计如夏日荷叶，这款设计简约大气的白鹭福粽以精致东方美学，礼敬佳节。

　　据悉，今年的厦航空厨端午粽子礼盒已在线上线下同步销售，省外消费者也可通过厦航空厨官方渠道进行购买。厦航空厨端午粽子礼盒延续了去年的热销潮，早早掀起预定潮，不少订购的客户表示，厦航空厨作为老牌的航空餐食生产单位，无论是机上餐食还是线下产品的品质和口味在福建都是有口皆碑，正因为在本地消费市场有如此高的认可度，厦航空厨出品的年节礼盒都是福建人走亲访友，商务礼增的必备礼品。